8月16日来吐鲁番葡萄节 看这里葡萄的7个“特别”之处

石榴云/新疆日报讯（记者张瑞麟张治立）记者在7月25日举行的“新疆推动高质量发展”系列主题新闻发布会（第3场）——深入实施“五大战略”，奋发有为建设繁荣富裕、和美幸福的现代化吐鲁番新闻发布会上获悉：第三十届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节将于8月16日在吐鲁番市举办。

吐鲁番葡萄节是国务院批准的全国40个重点节庆活动之一，葡萄节上不仅会向游客展示上百种鲜食葡萄、葡萄干、葡萄酒等与葡萄有关的系列产品，还会举办丰富多彩的特色主题活动，全面展示吐鲁番深厚的葡萄文化。

7月17日，吐鲁番市高昌区葡萄镇巴格日社区的葡萄园里，种植户正在采摘葡萄。加帕尔·沙它尔摄

“吐鲁番有550多种葡萄，被誉为‘世界葡萄植物园’，如果您每天吃一种，那么您需要一年半的时间才能吃完。”吐鲁番市林业和草原局局长、葡萄产业发展促进中心党组书记刘丽媛介绍说，相对于新疆其他葡萄产区，吐鲁番的葡萄产业有7个“特别”之处，除了品种“特别多”，还因为独特的自然气候条件而成熟的“特别早”；得益于优越的光热条件口感“特别甜”；出自于吐鲁番洋海古墓的一段葡萄藤标本显示了吐鲁番葡萄历史“特别久”；也正因为悠久的种植历史，吐鲁番葡萄的种植规模“特别大”，在吐鲁番的农民几乎家家户户都种植葡萄，目前，葡萄种植面积已达63万亩，是全国葡萄种植面积最大的地区。如今，吐鲁番葡萄产业已形成了鲜食葡萄销售、葡萄干加工、葡萄酒酿造、葡萄叶生产、葡萄枝条多元化利用及葡萄副产物加工利用等为主的集葡萄产业上中下游资源的全产业链条，是全国唯一一个具备葡萄全产业链地理标识的城市，“特别长”的产业链条也让吐鲁番葡萄产业有着“特别好”的前景。

“随着葡萄架式改造和品种改良的不断推进，葡萄标准化栽培管理体系不断完善，葡萄产业提质增效显著，2023年鲜食葡萄销售额增长了28.7%。葡萄果实不仅是‘致富果’，修剪下来的葡萄枝条也被加工利用，制作成菌包、碳棒、饲料等产品，葡萄叶做成的食物‘朵尔玛’，出口希腊等国家。葡萄节期间，欢迎大家走进吐鲁番，亲身感受葡萄圣城的独特魅力，共享时代新机遇、共建产业合作新高地、共赢高质量发展新未来。”刘丽媛说。

来源：吐鲁番市融媒体中心